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米其林必比登保举餐厅在北京,鳗满·活烤鳗鱼专门店北京向阳大悦城店

2021-10-22 15:03 来历:搜狐时尚快讯

原问题:米其林必比登保举餐厅在北京,鳗满·活烤鳗鱼专门店北京向阳大悦城店

品牌成长:

鳗满源自新加坡,系与新加坡米其林必比登保举餐厅“鳗满”首创人配合相助策划的活烤鳗鱼专门店;

鳗满因其鲜活的食材、传统关西烤鳗的烹调方法日本烤鳗职人的匠人精力,大奖网登录,让鳗满从竞争剧烈的中国餐饮市场中脱颖而出,在中国多地门店均受到各个年数阶级的喜欢和追捧。

鳗鱼业在中国事一个较量少受公共熟知的行业,在连年餐饮市场竞争风起云涌的中国,鳗满作为行业领头羊,由鳗满所提出的“活烤鳗鱼专门店”品类将在竞争剧烈的餐饮市场敏捷崛起。

2018年中国鳗满创立,系与新加坡米其林必比登保举餐厅“鳗满”首创人配合相助策划的活烤鳗鱼专门店品牌。

2018年10月,鳗满在成都桐梓林开创中国首店,该店在公共点评成都鳗鱼饭排行榜一向保持第一;

2019年收成公共点评5星好评门店、成都公共点评日今日料榜第一。

2020年鳗满在成都乐成举行首届鳗鱼节,该勾当不只推广了鳗鱼收拾在成都日料圈的职位,同时也让宽大受众相识到了鳗鱼收拾-一鳗三吃,由于鳗满在成都举行的首届鳗鱼节使得鳗鱼饭开始在成都日料界火了起来。;由此敦促了鳗鱼收拾在成都、上海以致世界的敏捷成长。

2020年10月,鳗满二店在上海丰厚里隆重开业;开业第九天就荣登上海公共点评榜首,也是一向保持上海鳗鱼饭排名第一名、日本公共点评日今日料榜第一;一鳗三吃是在上海月销过万的人气产物。后续在昆明、南京开店也是开业10日即气力染指公共点评日本菜热点榜榜首!成都远古里店乃至开业7天即荣登成都日本热点菜榜榜首!鳗满本年延续会在深圳、武汉、宁波、郑州、北京、广州、苏州等都市登录。

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睁开全文

鳗满在中国引领了鳗鱼饭的风潮,销量业界榜首,世界鳗鱼单店行使量排名第一。

2021年7月,鳗满作为海内鳗鱼行业领先的餐饮品牌受邀接管了CCTV财经频道关于鳗⻥市场观测的采访说明。鳗全是海内屈指可数的专门建造鳗鱼饭餐厅代表,报告了整个鳗鱼行业在海内的成长与近况。

产物:

在日本鳗鱼界有句古话:“串打ち三年、割き八年、焼き生平!”(穿串三年,宰杀八年,烤鳗生平)。对付鳗满来说也是云云:“专注于一碗好吃的鳗鱼饭”是鳗满团队的同等的追求!

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-活鳗养殖,现杀现烤(现烤活鳗,⽪软糯、⾁质焦脆,焦⾹鲜美)

⽇本24小时,恒温体系净⽔养殖;

精选⾼品格3P活鳗,鳗⻥越小越贵,每⽇店肆现杀现烤;

800度⾼温活碳,炙烤出天天鳗⻥的鲜味

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- 鳗满五星品格:

3P鳗鱼:严选出口品级的3P日鳗,富含富厚营养,烤鳗的顶级食材。

奇怪山葵:现磨山葵,香而不冲;天然引发鳗鱼的甘甜。

越光米:在日本家喻户晓,是高级大米的代表之一。

秘制酱汁:让每一寸鱼肉都浸入味!

可食生鸡蛋:日本技能,不含沙门氏菌,孕妇孩子安心行使。

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- 鳗鱼饭永恒经典:一鳗三吃

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名古屋鳗鱼传统服法 - 鳗鱼三吃ひつまぶし

一吃,吃本味,直接拌着吃

二吃,吃美味,拌入小料吃

三吃,吃清爽,泡入高汤吃

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鳗满·活烤鳗鱼专门店

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